*ต้องสมัครสมาชิกถึงจะเขียนข้อความได้

Currently 2.88/5
1
2
3
4
5

152 Rating: 2.9/5 (16 votes cast)


ครัวข้าวหวาน - แกงส้มชะอมทอดกุ้งสด	ครัวข้าวหวาน - ซี่โครงหมูอบยอดผัก	ครัวข้าวหวาน - ปลาทับทิมยอดสมุนไพร

ครัวข้าวหวาน

จังหวัด ::

กรุงเทพ

ย่านร้านอาหาร ::

หัวหมาก-บางกะปิ

ประเภทอาหาร ::

อาหารไทย ,เบเกอรี่/ไอศครีม ,อาหารยุโรป

ประเภทร้านอาหาร ::

ร้านอาหาร

เวลาเปิด/ปิด ::

วันจันทร์	09:00	-	21:00
วันอังคาร	09:00	-	21:00
วันพุธ	09:00	-	21:00
วันพฤหัส	09:00	-	21:00
วันศุกร์	09:00	-	21:00
วันเสาร์	09:00	-	21:00
วันอาทิตย์	09:00	-	21:00

โทรศัพท์ ::

02-7350042

จำนวนโต๊ะ ::

ห้องจัดเลี้ยง ::

มี

ที่จอดรถ ::

มี

ห้องปรับอากาศ ::

มี

จำหน่ายสุรา ::

มี

1201/1 ถนนรามคำแหง แขวงหัวหมาก เขตบางกะปิ กรุงเทพฯ 10240

ข้อมูลทั่วไป ::

ข้อคิด และการพัฒนา “ ครัวข้าวหวาน “ จนได้มาตรฐานระดับสากล

“ ครัวข้าวหวาน “ ร้านนี้เกิดจากความตั้งใจที่อยากจะได้ร้านอาหารที่ดี มีครบทุกอย่าง เพื่อเข้ามาใช้บริการแล้ว
จะได้รับการบริการที่ครบวงจร กลับออกไปด้วยความสุข อิ่มเอมใจ เมื่อได้ปณิธานเช่นนี้ ทางร้านก็กำหนด “ ปรัชญา “ แห่ง
การดำเนินการขึ้นมา เพื่อให้ได้เป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดแห่งหนึ่ง
ธุรกิจร้านอาหาร เป็นธุรกิจบริการประเภทหนึ่ง ที่ผู้ดำเนินการต้องมีความตั้งใจ ความเอาใจใส่ ความมุ่งมั่นทุ่มเททั้งเวลา
แรงกาย แรงใจ ในการทำงานเป็นอย่างมาก เพื่อให้ได้สิ่งที่ดีที่สุดต่อลูกค้าผู้ใช้บริการ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง “ ลูกค้าของครัวข้าวหวาน“
ปรัชญาแห่งการดำเนินการของร้าน ที่ทางทีมงานได้ยึดถือ และปฏิบัติมาตลอด มีข้อหลักๆ ที่ภูมิใจจะเล่าให้ฟัง คือ

คุณภาพอาหาร เน้นอาหารที่สะอาด ใช้วัตถุดิบที่ได้มาตรฐาน รสชาติอาหารอร่อยคงที่ และหน้าตาดูน่ารับประทาน
การบริการ หมายถึง พนักงานที่มีมารยาทดี แต่งกายสะอาด ต้อนรับลูกค้าด้วยอัธยาศัยไมตรี ยิ้มแย้มแจ่มใส
พนักงานทุกคนจะมีป้ายชื่อติดเสื้อ เพื่อลูกค้าจะได้ติ-ชม ผ่านแบบสอบถาม เพราะทางร้านจะได้
ทำการปรับปรุงการบริการตลอดเวลา เพื่อความพึงพอใจของลูกค้า นอกจากนี้ยังหมายถึง สถานที่
ที่ให้บรรยากาศในการรับประทานอาหารที่ไม่เร่งรีบ สบายๆคล้ายอยู่ที่บ้าน มีห้องน้ำที่สะอาด
ห่างไกลจากบริเวณที่ประกอบอาหาร และบริเวณนั่งรับประทานอาหาร
การจัดการ ขบวนการจัดการ เริ่มต้นที่การวางรูปแบบของการจัดแต่งร้าน ด้วยต้องการให้ดูโปร่งสบาย เหมาะแก่
การนั่งรับประทานอาหาร จึงจัดวางโต๊ะอาหารไม่ให้แน่นเกินไป แสงสว่างและสีของร้านเป็นโทนสี
ที่สบายตา ให้ความผ่อนคลายในระหว่างรับประทานอาหาร นอกเหนือไปกว่านั้น ทางร้านยังใช้
ระบบ 5 ส. อบรมพนักงานทั้งหมด เพื่อให้บริการสู่จุดหมายเดียวกัน
การตรวจสอบ เป็นขบวนการที่ “ ครัวข้าวหวาน “ ใช้ในการบริหารเพื่อให้ได้อาหารที่ได้มาตรฐาน โดยมีวิธีสุ่มเช็ค
คุณภาพจากผู้บริหาร จากการตอบแบบสอบถามของลูกค้า ด้วยความถี่อย่างสม่ำเสมอตลอดเวลา
เพื่อความคงที่ทางด้านคุณภาพของอาหาร
ความสะอาด เป็นหัวใจจริงๆ ของร้านเลยทีเดียว เราเน้นความสะอาดทั้งทางด้านสถานที่ ไม่ว่าจะเป็นห้องอาหาร
ห้องครัว ห้องน้ำสำหรับลูกค้า ห้องพักผ่อนของพนักงาน ห้องน้ำพนักงาน และอื่นๆ
โดยผู้บริหารจะหมั่นเดินตรวจสอบด้วยตนเองเป็นประจำ ส่วนทางด้านอาหาร เน้นความสะอาดใน
การปรุง ความสดของวัตถุดิบที่นำมาประกอบอาหาร และ เน้นความสะอาดของพนักงานทุกคน

เมื่อมีการจัดการภายในที่ดีแล้ว ทางร้านจึงเริ่มสื่อสารให้กับผู้บริโภคได้รับรู้ และได้ลองเข้าใช้บริการ เช่น การโฆษณาใน
วารสารที่เกี่ยวกับสุขภาพ วารสารอาหาร วารสารการท่องเที่ยว และวารสารแม่บ้าน ตลอดจนรวมถึงการแจกใบปลิวแนะนำร้าน
สุดท้าย การเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม คือ ความตั้งใจที่จะรับผิดชอบต่อส่วนรวม เศษอาหารที่เหลือจากการผลิตและบริโภค
จะได้รับการดูแลอย่างใกล้ชิด มีที่ปกปิดไม่ให้เป็นที่อยู่ของแมลงวันและเชื้อโรค ไขมันที่เกิดจากการล้างและผลิต จะถูกกำจัดด้วย
บ่อดักไขมันที่มีประสิทธิภาพอย่างแท้จริง เพื่อช่วยบรรเทาภาวะสิ่งแวดล้อมเป็นพิษให้กับสังคม พื้นที่ส่วนที่เหลือจะเป็นพื้นที่สีเขียว
ให้กับลูกค้าเพื่อการพักผ่อน และนั่งเล่นหลังจากการใช้บริการ
“ครัวข้าวหวาน” เป็นร้านอาหารที่มีอาหารคาว-หวาน ทั้งอาหารไทย ยุโรป ขนม กาแฟ เครื่องดื่มสมุนไพร และไอศครีม
โฮมเมด ทุกอย่างเป็นสูตรของทางร้านเอง เพราะจะได้ควบคุมคุณภาพได้อย่างแท้จริง
เมื่ออิ่ม อร่อย กับอาหารแล้ว ก็สามารถขึ้นไปยังชั้นที่ 3 – 4 ของทางร้าน เพื่อนวดผ่อนคลายกับสปาของเรา ที่ตกแต่ง
ในสไตล์จีนๆ บรรยากาศหรูแสนสบาย แต่ราคาแบบกันเอง

เว็บไซต์ ::

punjaporn.ch@gmail.com

Google Map
Map Picture

ดู ไม่มีชื่อ ในแผนที่ขนาดใหญ่กว่า